Non è soltanto l'etichetta di un vino che si trova sugli scaffali di un supermercato. Ma nel nome si trova quella delicatezza non soltanto letteraria.

Soave è una città medievale, fortificata, con un castello imponente che la sovrasta, di origine scaligera. Lassù, in cima alla torre più alta, dove anche un fulmine, nel lontano 1971, ha voluto lasciare un segno del proprio passaggio, si osservano l'intera città e le distese di vigneti.

Il castello è visitabile a pagamento. Il biglietto costa 7 euro.

Sul cammino verso l'ascesa all'acropoli è situata una chiesa domenicana del 1443.

Pochi parcheggi all'interno della cerchia muraria. Conviene lasciare l'auto al di fuori e passeggiare.

Per ulteriori informazioni consultare il sito web all'indirizzo http://www.castellodisoave.it/

Grandi e ampi viali che convergono verso il castello scaligero, oggi punto di ritrovo per una manifestazione di cibo da strada, con i suoi odori e i suoi sapori.

Il castello è in realtà ciò che rimane di una linea difensiva di 13km, distrutta nel corso dei secoli.

Per ulterioni informazioni consultare il sito web http://www.terredelcustoza.com/it/luoghi/castello-scaligero-di-villafranca-di-verona